academy.alfaconsultancy.gr

module 1

Management

- module 1 -

Στόχος του προγράμματος είναι να εφοδιάσει τους εκπαιδευόμενους με μια σειρά από δεξιότητες, τεχνικές και χαρακτηριστικά για μια επιτυχημένη, επαγγελματική πορεία. Οι συμμετέχοντες  να είναι σε θέση να  ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις του τρόπου λειτουργίας των τμημάτων μιας ξενοδοχειακής επιχείρησης αλλά και ο εφοδιασμός τους με γνώσεις και δεξιότητες σε σύγχρονες μεθόδους και εργαλεία της διοίκησης Ξενοδοχειακών μονάδων. Δεν απευθύνεται μόνο στους διευθυντές ξενοδοχείων, αλλά σε όλα τα στελέχη που αναλαμβάνουν ή πρόκειται να αναλάβουν διοικητική θέση στην μονάδα, με επαφή πάντα με τον πελάτη.

  • Προσανατολισμός στον πελάτη.
  • Ικανότητες και συμπεριφορές εργαζομένων για παροχή υπηρεσιών φιλοξενίας.
  • F & B cost – διαδικασία κοστολόγησης και παρακολούθησης.
  • Τεχνικές πωλήσεων, συνδεδεμένες με την υπηρεσία φιλοξενίας.
  • Διαδικασία συνεντεύξεων προσωπικού (do & don’t s).
  • Πως επιλέγουμε τον κατάλληλο υποψήφιο για τις ανάγκες της επιχείρησης.
Δηλώστε ενδιαφέρον για συμμετοχή στο πρόγραμμα

Μάθετε περισσότερα

- module 2 -

Κάντε κλικ για να συνεχίσετε στην επόμενη ενότητα Management
ACADEMY byALFACONSULTANCY-fin